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Valeriana officinalis L.

Valeriana

Nombres vernáculos

Español: Valeriana, alfeñique, balenziana, hierba de los gatos. Inglés: Valerian, Garden valerian.

Nomenclatura

Publicación original
Valeriana officinalis L.. Sp. Pl. 31-32 (1753)
Ind. loc.
Habitat in Europae nemoribus paludosis
Etimología de officinalis
Del bot. officinalis, -e = oficinal, usado en las oficinas de farmacia por sus propiedades medicinales (lat. officina, -ae f. = fábrica, laboratorio, etc.)

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Dipsacales, Familia Valerianaceae, Género Valeriana

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Taxones infraespecíficos

Valeriana officinalis subsp. officinalis

CHLOROPLASTIDA - VALERIANACEAE

Valeriana

Valeriana officinalis subsp. officinalis
Valeriana officinalis subsp. sambucifolia

CHLOROPLASTIDA - VALERIANACEAE

Valeriana officinalis subsp. sambucifolia

Valeriana officinalis subsp. tenuifolia

CHLOROPLASTIDA - VALERIANACEAE

Valeriana officinalis subsp. tenuifolia

Descripción de Valeriana officinalis

Valeriana officinalis, Valeriana
Asturias, GIJON, Jardín Botánico Atlántico ©

Hierba perenne, por lo general monocaule, estolonífera o no, con rizoma simple. Tallos hasta de 230 cm, erectos, generalmente ramificados solo en la inflorescencia, fistulosos, glabros o más o menos hirsutos al menos en los entrenudos inferiores.

Hojas pecioladas o las superiores sésiles, pinnatisectas, con 3-9 pares de segmentos de 7-140 x (2)3-50 mm, lanceolados, ovado-lanceolados, lanceolado-elípticos o linear-lanceolados, contraídos en la base o más o menos decurrentes sobre el raquis, subenteros, dentados o inciso-dentados, de haz glabra o provista de pelos aplicados más o menos dispersos, márgenes estrigosos y envés más o menos hirsuto, con pelos sobre todo en los nervios; segmento terminal más o menos igual a los laterales o de mayor tamaño.

Inflorescencia corimbiforme, con brácteas lanceoladas o linear-lanceoladas, enteras, estrechamente escariosas, y bractéolas de lanceoladas a espatuladas, acuminadas, con márgenes escariosos y a veces pubérulo-glandulosos, a menudo más o menos ciliadas, sobre todo en la porción distal. Flores hermafroditas o funcionalmente femeninas -plantas ginodioicas-. Corola 4-7,8 mm en las flores hermafroditas, y 1,5-2,2 mm en las funcionalmente femeninas, blanquecina o rosada, glabra por el exterior; tubo con giba de 0,1-0,3 mm, peloso en su interior; flores hermafroditas con lóbulo superior de 1-2,3(2,6) mm, los restantes de 0,8-1,5(2,2) mm. Anteras 0,7-1,1 mm en las flores hermafroditas, y 0,2-0,4 mm en las funcionalmente femeninas.

Aquenio 2,6-4(4,2) mm, ovado-oblongo, de sección semicircular o más o menos elíptica, glabro o peloso, con costillas laterales de la cara posterior algo arqueadas al menos hacia la base. Vilano con tubo de 0,3-0,5 mm, acopado, membranáceo, y 12-15 setas de (4)6-7 mm, caedizo.

Clave para taxones infraespecíficos


1. Hojas caulinares inferiores con 3-4 pares de segmentos de 60-140 × 25-50 mm, conspicuamente inciso-dentados, el terminal de 90-150 x 45-75 mm -> Valeriana officinalis subsp. sambucifolia
 -  Hojas caulinares inferiores con (4)5-9 pares de segmentos de 7-68(83) x (2)3-20(30) mm, subenteros o ±más o menos inciso-dentados, dentados o denticulados, el terminal similar a los laterales o mayor que éstos, y entonces de 20-70(79) x (7)9-36(42) mm -> 2

2. Hojas caulinares inferiores con segmentos de (10)16-68(83) x (4)7-20(30) mm, lanceolados, ovado-lanceolados o elípticos, inciso-dentados o más o menos enteros y, en este último caso, el terminal por lo general más ancho; bractéolas más o menos pubérulo-glandulosas en el margen, y a veces con algún pelo en la porción distal -> Valeriana officinalis subsp. officinalis
 -  Hojas caulinares inferiores con segmentos de 7-30(40) x (2)3-8(10) mm, estrechamente lanceolados o linear-lanceolados, subenteros o laxa e irregularmente dentados o denticulados, el terminal de anchura similar; bractéolas más o menos ciliadas en la porción distal -> Valeriana officinalis subsp. tenuifolia

Morfología

HábitoHábito © César Fernández González

Hábito

InflorescenciaInflorescencia © César Fernández González

Inflorescencia

HojasHojas © César Fernández González

Hojas

Fotografías de Valeriana officinalis

Hábitat y ecología de Valeriana officinalis

Pastos y prados muy húmedos, en orlas y claros de bosque, fondos de valle, vaguadas umbrosas y márgenes de cursos de agua, etc., nitrófila; 30-2000 m.

Hábitat EUNIS

La clasificación de hábitats EUNIS es un sistema paneuropeo global para la identificación de hábitats. La clasificación es jerárquica y abarca todo tipo de hábitats, desde naturales hasta artificiales, desde tierra hasta agua dulce y marina. Los tipos de hábitat se identifican mediante códigos, nombres y descripciones específicos y vienen con cruces peatonales a otras tipologías de hábitat.

TipoCódigoHábitat
ConstanteT12Alnus glutinosa-Alnus incana forest on riparian and mineral soils

Hábitats de interés asociados

La Red Ecológica Europea Natura 2000, fue creada por la Directiva 92/43/CEE, denominada Directiva Hábitats que tiene por objeto contribuir a conservar la biodiversidad y cuyas medidas pretenden garantizar el mantenimiento o restablecimiento de un estado de conservación favorable de los hábitat naturales.

CódigoHábitatDescripción

Comportamiento fitosociológico

Es una planta característica de:

¿Cuándo florece?

enero febreromarzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Modo de dispersión de la semilla

Lososová Z. el al. (2023) crearon clases de distancia de dispersión de semillas y modos de dispersión predominantes para la mayoría de las especies de plantas vasculares europeas. Las especies se clasificaron en siete clases ordenadas con distancias de dispersión similares estimadas en función del modo de dispersión predominante, la morfología de las unidades de dispersión (diásporas o propágulos), forma de vida, altura de la planta, masa de semillas, preferencias de hábitat y dispersión conocida por humanos. La asignación de especies a clases de distancia de dispersión sigue un enfoque modificado originalmente sugerido por Vittoz & Engler (2007).

Altura de la planta: 0.89 m. Peso de semilla: 0.9 mg.
Clase de distancia de dispersión: 2. Especies con una estrategia de dispersión local no específica de más de 0,3 m.
Modo de dispersión: Dispersión local no específica

Distribución de Valeriana officinalis

Casi toda Europa -más rara en el S, falta en las áreas mediterráneas-, y W, C y N de Asia, alcanza Japón. Mitad N de la Península Ibérica.

Mapa de distribución de Valeriana officinalis

Disponemos de 31 citas en el mapa de esta especie. Si quieres conocerlas puedes consultar su mapa detallado en SINFIber.

Mapa elaborado en función de los datos procedentes de fotografías georreferenciadas, SINFIber o datos bibliográficos. Las marcas hexagonales corresponden a citas extraídas automáticamente de GBIF.

Provincias en las que aparece:

B, Bi, Bu, Cu, Gu, Hu, L, Le, O, P, S, Za

autóctona [naturalizada] (ocasional) dudosa? protegida!

Ver retícula de GBIF

Colecciones

MA: CSIC-Real Jardín Botánico, Castilla F (2023). CSIC-Real Jardín Botánico-Colección de Plantas Vasculares (MA). Real Jardín Botánico (CSIC). Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/mug7kr accessed via GBIF.org on 2023-12-10.
FCO: Herbario FCO, Facultad de Ciencias de Oviedo Portal de Datos de GBIF, www.gbif.net. 28-07-2009.Fernández Márquez M A (2022). Universidad de Oviedo. Departamento de Biología de Organismos y Sistemas: FCO. Department of Organisms and Systems Biology. University of Oviedo. Occurrence dataset https://doi.org/10.15468/xtvrk2 accessed via GBIF.org on 2023-12-08.
LEB: de Paz Canuria E, Alfaro-Saiz E (2022). Colección de plantas vasculares del Herbario "Jaime Andrés Rodríguez". LEB. Herbarium LEB Jaime Andrés Rodríguez. Facultad de Ciencias Biológicas y Ambientales. Universidad de León.. Occurrence dataset https://doi.org/10.15470/j3rugb accessed via GBIF.org on 2023-12-09.

Protección y amenazas

Categoría UICN para España:

UICN escalaLC

Categoría: Preocupación Menor (LC)
Un taxón se considera de Preocupación Menor (LC) cuando, habiendo sido evaluado, no cumple ninguno de los criterios que definen las categorías de En Peligro Crítico, En Peligro, Vulnerable o Casi Amenazado.

Tendencia poblacional UICN: Decreciente

Usos medicinales

Diuréticos Carminativos Antiespasmódicos Calmantes Estimulantes Hipnóticos Sedantes

Indicaciones

La valeriana es una hierba medicinal muy conocida y de uso frecuente que tiene una larga y comprobada historia de eficacia. Destaca especialmente por su efecto como tranquilizante y nervioso, especialmente para aquellas personas que sufren de sobreesfuerzo nervioso. Se ha demostrado que la valeriana estimula el sueño, mejora la calidad del sueño y reduce la presión arterial. También se utiliza internamente en el tratamiento de menstruaciones dolorosas, calambres, hipertensión, síndrome del intestino irritable, etc. No debe prescribirse a pacientes con problemas hepáticos. Externamente, se utiliza para tratar eccemas, úlceras y lesiones menores. La raíz es antiespasmódica, carminativa, diurética, hipnótica, poderosamente nervina, sedante y estimulante. Los principios activos se llaman valepotriatos y las investigaciones han confirmado que tienen un efecto calmante en personas agitadas, pero también son estimulantes en casos de fatiga. Las raíces de las plantas de 2 años se cosechan en otoño una vez que las hojas se han marchitado y se utilizan frescas o secas. La raíz fresca es aproximadamente 3 veces más eficaz que las raíces secas a 40° (el informe no especifica si es centígrados o farenheit), mientras que las temperaturas superiores a 82° destruyen el principio activo de la raíz. Úselo con precaución, consulte las notas anteriores sobre toxicidad.

Advertencias

Se dice que el uso medicinal prolongado de esta planta puede provocar adicción. Un curso de tratamiento no debe exceder los 3 meses. Los efectos adversos pueden incluir: dolores de cabeza (raros), mareos, náuseas, excitabilidad y agitación, palpitaciones del corazón (raros), insomnio (raros). No tomar con otros sedantes (por ejemplo, alcohol) o antes de conducir (o cuando se requiera estar alerta).

Beneficio terapéutico

Valeriana officinalis tiene un beneficio terapéutico de 3 de 5.

Propiedades nutricionales

Semilla. No se dan más detalles pero las semillas de otros miembros de este género se tuestan y luego se comen. Un aceite esencial de las hojas y la raíz se utiliza como aromatizante en helados, productos horneados, condimentos, etc. Es especialmente importante en los sabores de manzana. Las hojas también se pueden utilizar como condimento. La planta se utiliza con moderación como infusión de hierbas.

Beneficio nutricional

Valeriana officinalis tiene un beneficio nutricional de 2 de 5.

Glosario de términos

Antera
Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen
Aplicado
Dícese de las estructuras aproximadas a la estructura que la sustenta.
Aquenio
Fruto seco, indehiscente y monospermo, en el que el pericarpo no se se encuentra soldado a la semilla.
Ciliado
Provisto de cilios.
Corimbiforme
Con forma de corimbo.
Corimbo
Inflorescencia en la que las flores están igualadas casi todas en su cima por sus propios pedicelos, que nacen a distancias diferentes en el pedúnculo común, y suben proporcionalmente para formar un único nivel. En general se entiende por corimbo a la inflorescencia simple de tipo racemoso con los caracteres anteriores, y a todas las demás se les llama corimbiformes, pero no corimbos (cima corimbiforme, panícula corimbiforme,...). Así, hay corimbos muy típicos en diversas crucíferas como las del género Iberis.
Corola
Verticilo interno del perianto heteroclamídeo, constituido por el conjunto de los pétalos de una flor.
Costilla
Resalte linear, fino y estrecho, en la superficie de un órgano.
Decurrente
Hojas sésiles cuyo limbo se prolonga hacia abajo soldado al tallo y formando una especie de cresta.
Dentado
Dícese de los órganos foliáceos con dientes cortos y rectos.
Dioico
Que presenta dioecia.
Distal
Alejado del punto que se toma como base.
Ecio
Ver Ecidio.
Entero
Referido a los órganos laminares que tienen los bordes lisos, sin entrantes ni salientes.
Entrenudo
Porción de tallo comprendida entre dos nudos consecutivos.
Erecto
Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.
Escarioso
De consistencia membranosa, más o menos seco y rígido y por lo general transparente.
Espatulado
En forma de espátula, es decir, que se va ensanchando hacia el extremo superior.
Estrigoso
Cubierto de pelos rígidos, ásperos y de base ensanchada.
Fistuloso
Dicho de un tallo, tubuloso, hueco en su interior.
Flor
Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.
Giba
Abolladuras o protuberancias a modo de giba o joroba.
Ginodioico
Que presenta el fenómeno de la ginodioecia.
Glabra
Desprovista de pelos.
Glabro
Desprovisto de pelos.
Glanduloso
Provisto de glándulas.
Haz
Parte superior de la lámina de la hoja. Manojo o fascículo de elementos alargados.
Hermafrodita
Individuo que produce gametos de ambos sexos. Bisexual, que cuenta con los dos sexos.
Hierba
Planta no lignificada o poco.
Hirsuto
Cubierto de pelos rígidos y ásperos.
Hoja
Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.
Inflorescencia
Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.
Lanceolado
Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.
Linear
Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.
Nervio
Cada uno de los haces vasculares que se hallan en la lámina de una hoja u otros órganos de naturaleza foliar.
Nudo
Punto de inserción o niveles de un órgano a un eje de una planta, generalmente lugares del tallo engrosados donde se insertan las hojas.
Oblongo
Órgano alargado, más largo que ancho.
Ovado
Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.
Peciolado
Provisto de peciolo.
Pelo
Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.
Perenne
Vegetal que vive tres o más años. Hoja o follaje que se mantiene sobre ella durante más de dos años.
Pinna
Cada una de las porciones foliares de una hoja compuesta.
Pinnatisecto
Dicho de un órgano foliáceo de nervadura pinnada, que tiene el margen tan profundamente dividido que los segmentos resultantes alcanzan el nervio medio.
Ramificado
Provisto de ramas, ramoso o provisto de ramificaciones.
Raquis
Eje de una hoja compuesta, de las frondes de los helechos o de una inflorescencia, especialmente en las espigas de las gramíneas.
Rizoma
Tallo subterráneo con aspecto de raíz, de crecimiento horizontal casi siempre, que posee yemas y es capaz de generar hojas, flores y raíces.
Segmento
Cada una de las divisiones de una hoja pinnatisecta o palmatisecta que alcanza el nervio central.
Seta
Pelo tieso y no muy corto. En algunas gramíneas porción apical de la arista. Nombre popular del cuerpo fructífero de algunos basidiomicetes.
Simple
No dividido en partes.
Tallo
Eje de las plantas, más o menos dividido en ramas que soportan las hojas. Puede ser aéreo (epígeo) o subterráneo (hipógeo).
Terminal
Que se halla en el extremo de un eje tomado de referencia.
Tubo
Parte inferior soldada de algunos cálices y corolas.
Vilano
Limbo del cáliz de un fruto procendente de un ovario ínfero transformado en pelos, cerdas o escamas, típico de las compuestas.

Bibliografía y más información

Artículo científico

Categorías

#plantas#especie-medicinal#especie-autóctona

Citar como

Juan Luis Menéndez
por Juan Luis Menéndez

MENÉNDEZ VALDERREY, Juan Luis. Valeriana officinalis. En asturnatura.com [en línea] Num. 978, 25/12/2023 [consultado el 17/1/2025]. Disponible en asturnatura.com. ISSN 1887-5068

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Historial de cambios

Especie añadida el 22-07-2021
Descripción creada el 22-07-2021
Última modificación el 05-11-2023