Pyrus communis L.

Nombres vernáculos

Español: Peral, peral cultivado, perera, pera. Inglés: Wild Pear, Common pear. Gallego: Pereira, pereiro, pero, pireiro, pero. Euskera: Madariondoa, udareondoa, madaria, txermena, udarea.

Nomenclatura

Publicación original

Pyrus communis L.. Sp. Pl.: 479 (1753)

Ind. loc.

Habitat in Europa

Etimología de communis

Del lat. communis, -e = común, ordinario, frecuente, etc.

Clasificación

Dominio Eukarya, Supergrupo Archaeplastida, Filum Chloroplastida, División Streptophyta, Subdivisión Spermatophytina, Clase Magnoliopsida, Orden Rosales, Familia Rosaceae, Género Pyrus

* Clasificación taxonómica en revisión para adaptarla a las categorías actuales. Consulta la bibliografía para más información sobre las categorías taxonómicas empleadas.

Fotografías de Pyrus communis

Hábitat y ecología de Pyrus communis

Cultivado y ocasionalmente asilvestrado en bordes de huerta y de caminos; 0-1100.

Hábitat EUNIS

La clasificación de hábitats EUNIS es un sistema paneuropeo global para la identificación de hábitats. La clasificación es jerárquica y abarca todo tipo de hábitats, desde naturales hasta artificiales, desde tierra hasta agua dulce y marina. Los tipos de hábitat se identifican mediante códigos, nombres y descripciones específicos y vienen con cruces peatonales a otras tipologías de hábitat.

Hábitats de interés asociados

La Red Ecológica Europea Natura 2000, fue creada por la Directiva 92/43/CEE, denominada Directiva Hábitats que tiene por objeto contribuir a conservar la biodiversidad y cuyas medidas pretenden garantizar el mantenimiento o restablecimiento de un estado de conservación favorable de los hábitat naturales.

¿Cuándo florece?

enero febreromarzo abril mayo junio julio agosto septiembre octubre noviembre diciembre

Indicadores de perturbación

Los valores de los indicadores de perturbación para las plantas europeas (Midolo et al. 2023) definen valores óptimos medios a lo largo de gradientes de perturbación natural y antropogénica para plantas vasculares.

Modo de dispersión de la semilla

Lososová Z. el al. (2023) crearon clases de distancia de dispersión de semillas y modos de dispersión predominantes para la mayoría de las especies de plantas vasculares europeas. Las especies se clasificaron en siete clases ordenadas con distancias de dispersión similares estimadas en función del modo de dispersión predominante, la morfología de las unidades de dispersión (diásporas o propágulos), forma de vida, altura de la planta, masa de semillas, preferencias de hábitat y dispersión conocida por humanos. La asignación de especies a clases de distancia de dispersión sigue un enfoque modificado originalmente sugerido por Vittoz & Engler (2007).

Altura de la planta: 18 m. Peso de semilla: 29.3 mg.
Clase de distancia de dispersión: 6. Especies con diferentes modos de dispersión animal; pueden ser diszoocoras (es decir, son recolectadas para emplearse como alimento y almacenadas y luego olvidadas), endozoocoras (es decir, dispersión en el tracto gastrointestinal de los animales) o epizoocoras (es decir, dispersión en el pelaje de los animales).
Modo de dispersión: Endozoocoria
Presenta dispersión por el ser humano.

Indicadores ecológicos

Indicadores de tipo Ellenberg según Tichý et al. (2023) de acuerdo con los óptimos ecológicos de la especie en los principales gradientes ambientales, utilizando escalas ordinales definidas por Ellenberg et al. (1991).

Relaciones con otras especies

Hongos asociados

Hongos asociados: 10 especies de hongos relacionadas.

Hongo	Fotografía	Parte atacada	Status	Tipo de ataque	Enfermedad	Otras plantas
Abortiporus biennis		madera, raíces enterradas
Ceriporia camaresiana
Ceriporia davidii
Ceriporia viridans		Madera muerta
Daedaleopsis confragosa
Ganoderma applanatum
Ganoderma australe
Gymnosporangium clavariiforme		hojas
Meripilus giganteus
Tyromyces fissilis

Distribución de Pyrus communis

Originario del Cáucaso y del E de Europa, ahora cultivado y naturalizado en casi todo el continente y otras zonas del mundo. En la Península Ibérica, como asilvestrado, solo consta que se halla en Álava, Gerona Huesca y Palencia.

Curiosidades

Pyrus communis es nativo del E de Europa y del Cáucaso, donde ha sido cultivado como frutal desde antiguo. La introducción de P. communis en el W de Europa pudo ocurrir en distintos períodos históricos, aunque algunos autores piensan que tuvo lugar especialmente en la época romana, en la que ya se conocían algunas cultivariedades. Los perales cultivados actuales, según parece, provienen de cruces entre P. communis y posiblemente Pyrus nivalis y Pyrus pyrifolia (Brum. fil.) Nakai, con otras especies orientales como contribuyentes menores.

De las hojas se obtiene un tinte amarillo tostado. A veces los árboles se utilizan como parte de la plantación de cinturones protectores. La madera es pesada, resistente, duradera, de grano fino, dura. Utilizado por fabricantes de gabinetes e instrumentos. Cuando se cubre con barniz negro es un excelente sustituto del ébano.

Pyrus communis como planta hortícola

Pyrus communis es cultivada como planta hortícola.

Tenemos registrados los siguientes 6 cultivares de Pyrus communis:

Precoz Morettini

Grupo Berrue Hardy

General le Clerc

Conference

Castell

Blanquilla

Usos medicinales

Febrífugo Astringentes Sedantes

Parte utilizada y principios activos

Acciones terapéuticas

El fruto es astringente, febrífugo y sedante

Beneficio terapéutico

Pyrus communis tiene un beneficio terapéutico de 1 de 5.

Propiedades nutricionales

Fruta: cruda o cocida. El fruto de las peras silvestres a menudo permanece muy duro a menos que se limpie. Es más adecuado para usar en pasteles, etc.

Beneficio nutricional

Pyrus communis tiene un beneficio nutricional de 2 de 5.

Glosario de términos

Amento

Inflorescencia racemosa que recuerda a una espiga o racimo pero colgante y con las flores generalmente unisexuales y aclamídeas.

Antera

Parte superior del estambre, más o menos abultada, que contiene el polen

Arbusto

Vegetal leñoso, de menos de 5 m de altura, sin un tronco preponderante y que se ramifica desde la base. Los arbustos de menos de un metro de altura se denominan matas o subarbustos.

Ciliado

Provisto de cilios.

Corteza

En las algas, son las células que forman la parte más externa del talo y que generalmente tienen una disposición diferente a las las internas.

Erecto

Órgano dispuesto en posición vertical o casi vertical.

Escama

Zool. Pieza esquelética protectora del cuerpo. Órgano foliáceo de forma y consistencia semejante a la de las escamas de los peces. Bot. Tricomas laminares sujetos por un pequeño rabillo. Escama tectriz: en las inflorescencias de las coníferas, aquellas en cuya axila nacen las escamas seminíferas que portan los rudimentos seminales. En algunas setas restos del velo universal que quedan sobre el sombrero.

Espinoso

Provisto de espinas o aguijones.

Estambre

Cada uno de los elementos filiformes que forman el androceo u órgano masculino de la flor de las angiospermas y que contiene al menos los sacos polínicos.

Estilo

Parte superior del ovario del gineceo de las angiospermas, más o menos filiforme y que sostiene uno o varios estigmas.

Filamento

Parte estéril y filiforme del estambre que sostiene a la antera.

Flor

Conjunto de los órganos sexuales y las envolturas que los protegen (cáliz y corola) en las plantas superiores.

Flora

Conjunto de plantas que viven en un lugar determinado.

Glabra

Desprovista de pelos.

Hoja

Órgano vegetal que surge del tallo o ramas cuya función principal es la asimilación de los hidratos de carbono originados en la fotosíntesis.

Inflorescencia

Conjunto de flores que nacen más o menos agrupadas. Existen dos grandes grupos principales de inflorescencias, las racemosas y las cimosas, que pueden ser simples o compuestas, dependiendo de que el eje principal produzca ramitas unifloras o plurifloras, respectivamente.

Irregular

Flor, cáliz, corola, ovario, etc., asimétrico o zigomorfo.

Lanceolado

Con forma de lanza, estrechamente elíptico y de estremos apuntados.

Lenticela

Protuberancia visible a simple vista, de forma lenticular, que aparece en la superficie de los tallos leñosos y que reemplaza a los estomas de la desaparecida epidermis.

Linear

Órgano, largo, estrecho y de bordes paralelos.

Orbicular

Circular, redondeado.

Ovado

Órgano laminar que tiene forma de huevo, con la parte inferior más ancha.

Patente

Referido a una rama, flor, sépalo, pétalo, etc., que forma un ángulo muy abierto con el eje sobre el que se inserta.

Pelo

Tricoma alargado a modo de hebra o cerda que se encuentra en diversos órganos.

Persistente

Perenne, que persiste o se conserva.

Piriforme

Con forma de pera.

Pomo

Fruto complejo procedente de un ovario ínfero, carnoso e indehiscente, dividido en el centro en tantos compartimentos como como carpelos, donde se alojan las semillas.

Regular

Flor, cáliz, corola, ovario, etc., que tiene más de dos planos de simetría, actinomorfo.

Semilla

Estructura vegetal en la que se encuentra el embrión en estado de vida latente acompañado o no de tejido nutricio y protegido por cubiertas. Procede del rudimento seminal y en las angiospermas está en el interior de un fruto.

Serrulado

Margen foliar que tiene dientes diminutos, agudos y próximos.

Talo

Se denomina así a todo cuerpo vegetativo pluricelular o polienérgido que no presenta la típica división de un cormo, es decir, que no presenta diferenciación en raíces, tallos y hojas. Es el cuerpo vegetativo de los talófitos.

Truncado

Órgano rematado por un plano transversal a modo de corte.

Yema

Rudimento de un vástago que se forma habitualmente en las axilas de las hojas y en el ápice de los tallos y que suele estar protegida por hojas escuamiformes o coriáceas.

Bibliografía y más información

Artículo científico

• Disturbance indicator values for European plants. Midolo G., Herben T., Axmanová I., Marcenò C., Pätsch R., Bruelheide H., ... & Chytrý M.. 2023. Global Ecology and Biogeography, 32, 24-34.
• Ellenberg-type indicator values for European vascular plant species. Tichý L., Axmanová I., Dengler J., Guarino R., Jansen F., Midolo G.,... Chytrý M.. 2023. Journal of Vegetation Science, 34, e13168
• EUNIS Habitat Classification: expert system, characteristic species combinations and distribution maps of European habitats. Chytrý M., Tichý L., Hennekens S.M., Knollová I., Janssen J.A.M., Rodwell J.S. ... Schaminée J.H.J.. 2020. Applied Vegetation Science 23: 648-675
• Seed dispersal distance classes and dispersal modes for the European flora. . . Lososová Z., Axmanová I., Chytrý M., Midolo G., Abdulhak S., Karger D.N., Renaud J., Van Es J., Vittoz P. & Thuiller W.. 2023. Global Ecology and Biogeography.
• The New Tree of Eukaryotes. Fabien Burki, Andrew J. Roger, Matthew W. Brown & Alastair G.B. Simpson. 2020. Trends in Ecology & Evolution, Vol. 35, No. 1
• The Revised Classification of Eukaryotes. Adl & al.. 2012. J. Eukaryot. Microbiol., 59(5), 2012 pp. 429-493

Categorías

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Especie añadida el 04-08-2009
Descripción creada el 04-08-2009
Última modificación el 29-09-2023